เมื่อวันที่ ๑๗ พฤษภาคม ๒๕๖๖ นางจิราพร สุดานิช กงสุลใหญ่ ณ นครกว่างโจวเข้าร่วมและกล่าวเปิดงาน  “Pazhou เที่ยวเมืองไทย ยิ่งไปยิ่งสนุก”  ซึ่งการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย 

เมื่อวันที่ 13 – 14 พฤษภาคม 2566 เวลา 10.00 – 21.00 น. สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซากา ร่วมกับหน่วยงานทีมประเทศไทยในนครโอซากา ได้จัดงานเทศกาลไทย ณนครโอซากา ครั้งที่ 20 ขึ้น 

เมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม 2566 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน ร่วมกับพิพิธภัณฑ์จัตแลนด์ตะวันออก (Museum Østjylland) ได้จัดพิธีเปิดพิพิธภัณฑ์ Siamese Collection ภายใต้ชื่อใหม่ว่า 

เมื่อวันที่ ๑๓ พฤษภาคม ๒๕๖๖ นายวิชาวัฒน์ อิศรภักดี ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงการต่างประเทศ หารือกับนางสาว Le Thi Thu Hang รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการต่างประเทศเวียดนาม 

บรรยากาศอันแสนสนุกและอบอุ่นกำลังจะกลับมาอีกครั้ง กับงานเทศกาลไทย ณ นครเซี่ยงไฮ้ ปี 2566 ในธีม “จังหวะหัวใจรัก… ประเทศไทย (Heartbeating THAI)” ในวันที่ 19 พฤษภาคม 

เพื่อเป็นการฟื้นฟูเศรษฐกิจในชุมชนทุกระดับให้มีโอกาสในการสร้างรายได้ รวมถึงเป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์พื้นบ้านและเสริมสร้างประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ของจังหวัดปทุมธานีให้เป็นที่รู้จัก 

ระหว่างวันที่ 2 – 8 พ.ค. 2566 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงเม็กซิโก ได้ให้การต้อนรับศิลปินวง 4Mix ที่เดินทางมาเปิดการแสดง ณ ประเทศเม็กซิโก เป็นครั้งที่สอง หลังจากที่ได้มาเยือนครั้งแรก 

เมื่อวันที่ ๙ พฤษภาคม ๒๕๖๖ นายดอน ปรมัตถ์วินัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ ร่วมการประชุมคณะมนตรีประสานงานอาเซียน ครั้งที่๓๓ เพื่อติดตามการดำเนินการเสริมสร้างประสิทธิภาพให้อาเซียน